Des recettes originales, composées avec des produits locaux et de saison !

Nos recettes de saison Il y a 31 produits.

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  • Alors, ça c'est tout bête à faire mais qu'est-ce que c'est bon ! De bons oeufs de poules élevées en plein air et du Chorizo de la boucherie Izard à Carcassonne. Un petit tour de main et tu vas te régaler. Pour réaliser cette recette, assure toi d'avoir dans ton placard : de l'Huile d'olive, du sel, du poivre et du beurre.

    3,10 €
  • Un grand classique, c'est vrai :) Tu vas voir que manger un bon pavé de Boeuf local (de la montagne noire) sélectionné par la boucherie Izard et servi avec des pommes de terre du Pays de Sault ça te change une habitude. On y rajoute ici quelques oignons confits au vin rouge. Pour réaliser cette recette, assure toi d'avoir dans ton placard : de l'Huile...

    5,20 €
  • Avec cette recette atypique, tu vas en surprendre plus d'un.e ! Et oui, nous te proposons un velouté de Haricots lingots de Castelnaudary avec un peu de lard sélectionné à la boucherie Izard à Carcassonne Maintenant, tu sais que le lingot n'appartient plus exclusivement au Cassoulet :) Pour réaliser cette recette, assure toi d'avoir dans ton placard : de...

    2,70 €
  • Une salade de lentilles vertes du Lauragais, un peu d'échalotte, d'ail et de ciboulette. De bons oeufs de poules élevées de plein air. Simple, efficace et goûteux ! Pour réaliser cette recette, assure toi d'avoir dans ton placard : de l'Huile d'olive, du sel et du poivre.

    2,50 €
  • L'alliance d'un bon Magret du Sud-ouest et d'un trait de vinaigre Balsamique à la Framboise (Vinaigrerie Cyril Codina à Lagrasse). Le tout, accompagné d'une purée de Panais et de pommes caramélisées. On est sûr que tu vas te régaler ! Pour réaliser cette recette, assure toi d'avoir dans ton placard : de sel, du poivre, du sucre, du vinaigre balsamique à...

    6,20 €
  • Ceci n'est pas une soupe ! C'est la saison du potiron et tu te demandes comment tu vas pouvoir préparer cette cucurbitacée. En velouté, avec quelques dés de boudins en provenance de la boucherie Izard et de pommes de Marseillette caramélisées. Tu vas fondre. Pour réaliser cette recette, assure toi d'avoir dans ton placard : de sel, de poivre, du sucre et...

    2,40 €
  • Plus simple que du collage de gommettes ! On te livre des biscuits la boulangerie Maury à Carcassonne. Des fraises de nos producteurs Audois. Pour cette recette, assure-toi d'avoir dans ton placard, de la crème et un peu de sucre.

    3,20 €
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Nous avons sélectionné le meilleur des produits Audois
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