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Apiculteur et Safranier en Agriculture Biologique
Producteur -Récoltant
A l'origine, en 2009, 2 hectares de friches et une toute petite maison en pierre au coeur d'un vallon, aujourd'hui une belle exploitation apicole et une safraneraie que nous avons patiemment construit ensemble dans un souci constant de qualité et de beauté, un travail de couple mais aussi un travail d'équipe avec la nature et non contre elle.
Nous vous offrons ici le meilleur de nous mêmes à travers nos miels, notre safran et nos autres produits, tous certifiés AB, en direct, de notre exploitation à vos assiettes. Cédric et Sophia Mousset
Le Miel d'Acacia est un miel liquide, sa saveur est très douce et relativement neutre. Idéal pour sucrer les boissons et pour cuisiner sans marquer le goût des plats.
Le Miel de Bruyère Callune est un miel particulièrement recherché des connaisseurs, sa récolte est aléatoire.
Le Miel de Rhododendron est une spécialité de nos Pyrénées Orientales.
Miel de Romarin Bio récolté dans les Corbières Maritimes. Ce miel doux à la saveur prononcée de vanille saura vous séduire.
Le Miel de Tilleul a une odeur très parfumée, une saveur très agréable, légèrement mentholée en arrière bouche. Ce miel peut être liquide, solide ou crémeux selon la saison.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Médiation de la Consommation En cas de désacord avec le professionel à une réclamation, le client consommateur peut,
dans les conditions prévues aux articles L612-1 et suivants du Code de la Consommation, saisir par voie postale notre Médiateur de la Consommation auprès de Medicys :
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