Nos recettes de fêtes sont prêtes !

Tu choisis la ou les recettes qui te font envie, on prépare tous les ingrédients et on donne les fiches recettes détaillées pour t'accompagner dans la préparation.

Les entrées Il y a 3 produits.

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    Un velouté pour bien démarrer la soirée ! Le Foie gras nous vient du Gaec de Caudemique à Plaigne. Des pleurotes de chez Romain Loubet à Fontiès-d'Aude et quelques champignons de Paris. Pour cette recette, assure-toi d'avoir dans ton placard : 250gr de Crème, du sel, du poivre et de l'huile d'Olive.

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    On a réussi à trouver de la truite fumée, pas trop loin d'ici alors on en profite ! La truite fumée nous vient de la Pisciculture de Lavopé à Cambounès (dans le TARN) du fromage de chèvre et des pommes Granny Smith de Marseillette. Pour cette recette, assure-toi d'avoir dans ton placard : du sel, du poivre et de l'huile d'Olive.

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    Une recette toute simple et savoureuse. Un excellent foie gras mi-cuit du Gaec de Caudemique à Plaigne. Des pommes de Marseillette et un pain d'épices de la Miellerie des Clauses dans les Corbières. Rien qu'à l'évocation de ces produits, tu sais que tu vas te régaler. Pour cette recette, assure-toi d'avoir dans ton placard : Du beurre, du sucre et de...

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