Liste des produits par producteur Domaine Parazols Bertrou

Nous sommes un domaine vinicole familial de 45 Ha implanté au pied de la Montagne noire à 15 km au Nord Est de Carcassonne, à la fois en AOP Cabardès sur la Commune de Conques/Orbiel et en AOP Minervois sur Caunes en Minervois et Bagnoles.

Créé en 2003, notre domaine est en plein développement, notamment avec la mise en avant de vins atypiques et à fort capital sympathie.

Etant tous deux issues de longue tradition viticole familiale (8ème génération pour Jean-Marie et 3ème pour Béatrice), nous avons fait le pari, en 2003, de nous lancer en cave particulière.


Nous avons su unir nos appellations respectives au sein du domaine de Parazols sur la commune de Bagnoles, afin de créer un domaine à deux visages et deux personnalités bien distinctes.


Au fil des années, nos deux enfants, Nans et Jason, nous ont rejoint afin d’ajouter une touche de jeunesse à notre projet familial et d’assurer la pérennité du domaine.

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  • La robe est profonde, d’un rouge cerise, aux reflets violacés. Le nez, intense et complexe marie les arômes de fruits confiturés à des notes de clou de girofle et de moka. La bouche d’une belle concentration, présente une remarquable longueur en bouche ainsi qu’un excellent potentiel de garde.

    13,00 €
  • 6,00 € Actuellement indisponible
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    Belle robe jaune or, aux reflets ambrés. Le nez est très intense, dominé par les arômes de rose et litchi auxquels viennent s’ajouter des nuances d’agrumes. La bouche est puissante, dominée par le gras et la sucrosité et présente une remarquable longueur.

    6,00 €
    Actuellement indisponible
  • Belle robe pourpre brillante. Le nez d’abord discret, s’ouvre après aération sur des notes intenses de cerises et de prunes, auxquelles viennent ensuite se mêler des parfums de vanille et de caramel. La bouche, à l’attaque est ronde et suave, et parfaitement équilibrée entre volume et vivacité.

    9,00 €
  • 7,50 € Actuellement indisponible
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    Le vin se présente sous une belle robe rose pâle. Le nez s’ouvre sur des notes florales. La bouche vive et légère sur la fraîcheur.

    7,50 €
    Actuellement indisponible
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