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À table à Limoux et la Haute Vallée avec Poitrine de cochon rôtie, gâteau de pommes de terre et carottes rôties
Nous te présentons notre recette Collab' Le Mag Evasion : Poitrine de cochon rôtie, gâteau de pommes de terre et carottes rôties
Voici les ingrédients que tu vas préparer pour 2 pers. :
- 2 morceaux de 180g de poitrine de Cochon (sans couenne)
- 400g de pommes de terre du Pays de Sault
- Des petites carottes des producteurs de la Haute Vallée
- De l’ail et de l’oignon
- 1 oeuf
Pour réaliser cette recette, assure toi d'avoir dans ton placard : de sel et du poivre.
Ingrédients 2 morceaux de 180g de poitrine de Cochon (sans couenne) 400g de pommes de terre du Pays de Sault Des petites carottes De l’ail et de l’oignon 1 oeuf Allergènes Oeuf Temps de préparation J'm'en fous j'ai le temps Préférence Porc
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