Le grand classique pour les repas de fêtes !
Le roti de Chapon est prêt à mettre au four et a été préparé par le Gaec de Caudemique à Plaigne.
Il n'y a plus qu'à préparer son accompagnement.
Des pommes de terre du Pays de Sault et de la Truffe Audoise ! (Recette sans truffe disponible, voir "Option gourmande")
Pour cette recette, assure-toi d'avoir dans ton placard : du sel, du poivre, de l'huile d'Olive et un cube de bouillon de volaille.
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Attention, il n'y en aura pas pour tout le monde !
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