La moutarde Rustique de Castelnaudary Voir en plus grand

La moutarde Rustique de Castelnaudary

La recette de la moutarde Rustique est un savant mélange de graines de moutarde cultivées dans l'Aude, de vin rouge des vignobles de Vendéole, de vinaigre de vin rouge vieux Occitan, sel de Gruissan et d'eau.

Vous allez craquer pour cette moutarde qui change vraiment de ce que l'on connait.

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4,80 € TTC

Nombre de personnes

  • Le broyage au moulin en granit révèle les saveurs et le goût d'antan, il permet de sublimer les graines en les écrasant avec lenteur.

    La moutarde Rustique est élaborée avec deux variétés de graines de moutarde qui poussent dans l'Aude.

    Ghislain moud les graines avec patience, jusqu'à obtenir une moutarde onctueuse, en gardant un croquant en bouche.

    Une puissance agréable en bouche et au nez, qui s'arrondit, exprimant ainsi tout son goût unique.

  • IngrédientsGraines de moutardes de Castelnaudary et d'Occitanie, Vin rouge des vignobles de Vendéole, Vinaigre de vin rouge occitan, sel de Gruissan, eau, Sans conservateur.
    Poids net200 gr
    AllergènesMoutarde ; Sulfites

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