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L'oeuf mollet façon meurette de Maman Popote
La bourgogne s'invite dans ton assiette avec cette recette familiale de notre Maman.
C'est sans doute une entrée que tu n'a pas eu l'occasion de déguster jusque là, alors c'est le moment de la découvrir.
Cette recette associe à merveille l'oeuf mollet à une sauce au vin rouge, poitrine de porc, champignons, oignon du Lauragais et ail rose de Lautrec.
Pour réaliser cette recette, assure toi d'avoir dans ton placard : du vin rouge, du beurre, une cuillère de farine, du sel, et du poivre.
Allergènes Oeuf Temps de préparation J'm'en fous j'ai le temps Préférence Végétarien
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