L'alliance d'un bon Magret du Sud-ouest et d'un trait de vinaigre Balsamique à la Framboise (Vinaigrerie Cyril Codina à Lagrasse).
Le tout, accompagné d'une purée de Panais et de pommes caramélisées.
On est sûr que tu vas te régaler !
Pour réaliser cette recette, assure toi d'avoir dans ton placard : de sel, du poivre, du sucre, du vinaigre balsamique à la framboise et du beurre.
Attention, il n'y en aura pas pour tout le monde !
Date de disponibilité :
Temps de préparation | J'm'en fous j'ai le temps |
Préférence | Canard |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Médiation de la Consommation En cas de désacord avec le professionel à une réclamation, le client consommateur peut,
dans les conditions prévues aux articles L612-1 et suivants du Code de la Consommation, saisir par voie postale notre Médiateur de la Consommation auprès de Medicys :
Pierre Vergé - 47, boulevard Jean Jaurès – 11000 CARCASSONNE.